【Laravel】クエリビルダのwhereRawでハイフンをreplaceする方法

LaravelクエリビルダのwhereRawで電話番号や郵便番号などのハイフンをreplaceを使って取り除く方法のメモ。

もしくは

こっちはEloquent ORMで使用可。上を使うとエラー出ました。

ちなみに検索条件などで電話番号を受け取った際、全てのハイフンをこれで置き換えることができます。